Día: 17 julio, 2012

Control mercado alimentario durante el Ramadán

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Con motivo del próximo mes del Ramadán 1433, se adoptan todas las medidas para garantizar un suministro normal del mercado y proteger el poder adquisitivo y la salud del consumidor según un comunicado del Ministerio de Interior.

 El Ministerio destaca, a este respecto, que una circular ha sido enviada al conjunto de las provincias y prefecturas para que aumente la vigilancia y que garantice un funcionamiento normal de los mercados. Además que intensifique las operaciones de sensibilización y control durante este período, en particular, para los productos cuyos precios se regulan y que hagan  frente de todo riesgo de especulación sobre los precios de los productos de mayor consumo durante el mes sagrado del Ramadán.

Esta circular,  es una derivada de la reunión celebrada el martes 5 de junio bajo la Presidencia del Sr. Charki Draiss, Ministro delegado ante el Ministro de Interior, con los responsables de las divisiones de los asuntos económicos y de la coordinación de las prefecturas y provincias del Reino, en presencia de los representantes de los Departamentos ministeriales.

Asimismo, el Estado suspendió los derechos de importación de la leche UHT, del 15 de julio al 15 de agosto, para una cuota de 20.000 toneladas, con el fin de garantizar el abastecimiento del mercado nacional de este producto de gran consumo durante el mes sagrado del ramadán, según lo anunciado por el Ministerio de Industria, comercio y nuevas tecnologías en un comunicado a los importadores.

Halal, Haram y Makruh

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No sé si os parecerá interesante, pero como estos días he recibido algunos correos sobre lo que significa el matrimonio Halal y otros conceptos, he pensado que puede ser práctico aclarar las diferencias entre Halal-Haram y Makruh.

Halal: (Lícito, permitido) Es un adjetivo que se usa para referirse a las acciones lícitas sobre las que no hay prohibición alguna y que Dios, el Legislador, ha permitido realizar.

Haram: (Ilícito, prohibido, vedado) Adjetivo aplicado a las acciones que Dios, el Legislador, ha prohibido enfáticamente. Quien desobedece la prohibición, se expone al castigo de Dios en la Otra Vida y puede estar expuesto a una pena legal en esta vida.

Makruh: (Detestable, reprobable). Cuando Dios, el Legislador, prohíbe algo, pero no lo hace de forma enfática y definitiva, esta acción se denomina «makruh» y es de menor grado que el haram. Quien comete el makruh no tiene el mismo castigo que el que comete el haram. Sin embargo, la insistencia y la continuidad en el makruh llevan, a quien lo comete, hasta el haram.

¿ Es el Ramadán obligatorio ?

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A pocos días del inicio del Ramadán se me antoja una reflexión. ¿Hasta qué punto es el Ramadán obligatorio?

Muchos marroquíes no practicantes del islam y con medios económicos holgados viajan al exterior durante el mes de ayuno de Ramadán para evitar la presión que obliga a cumplir las tradiciones de esta época sagrada. Algunos de ellos, como la psicóloga Btisam Lashguer, critican «la intolerancia social» contra quienes no practican el ayuno y el «aumento de la agresividad» en las relaciones sociales durante este mes, en el cual está prohibido comer, beber, fumar y mantener relaciones sexuales desde el alba hasta la puesta del Sol. «Me siento atrapada en una creencia colectiva que no es la mía», asegura Lashguer, de 35 años, para la que «creer o no creer debería permanecer en la esfera privada de la gente«, y por ello el Ramadán, es a su juicio «un periodo sintomático de agresión a la libertad de conciencia«.

El ayuno es el tercer pilar del islam y su violación es la que más se castiga socialmente y puede acarrear, según el código penal marroquí, penas de hasta seis meses de prisión. El sociólogo Abdesamad Dialmi dice que «el individuo está obligado a cumplirlo por religión y por ley«, lo que explica según él que «algunos marroquíes -sobre cuya cantidad no existen cifras oficiales- se alejen de su país en este periodo«.

«La Constitución marroquí subraya que el islam es la religión oficial estatal, pero indica también que el Estado protege la libertad religiosa, mientras que el código penal criminaliza el no respeto del ayuno en público«, apunta Dialmi. «Esto representa una contradicción«, asegura el sociólogo, según el cual «para el marroquí de la calle Ramadán es un mes de múltiples privaciones, que conducen a la violencia y a la cólera de quienes consideran que la práctica del ayuno no es obligatoria«. En un sondeo publicado en el diario marroquí «Al Bayane«, el 48 por ciento de los marroquíes encuestados afirmaba que lo más difícil de soportar durante este mes era el cansancio, mientras que otro 23 por ciento sostenía que era la sed, un 8 por ciento el hambre y un 6 por ciento la falta de tabaco.

Para el animador cultural Munir Keji, que en Ramadán prefiere viajar a países europeos por las dificultades que encuentra «para resistir la presión social«, en estas semanas «se aumenta la religiosidad de la gente y al mismo tiempo su agresividad«. «Igual que yo, muchos de mis amigos cruzan el Estrecho para gozar de su libertad sin presiones«, asegura el joven, que desde hace tres años pide sus vacaciones anuales expresamente durante Ramadán. En cambio, para Jalid Mefadal, musulmán practicante, «no hay nada mejor que pasar el Ramadán con la familia aquí en Marruecos. Hay un ambiente especial«. «En el pasado, por motivos de trabajo, me tocaba estar en Europa durante el mes de ayuno y me resultaba difícil. No escuchaba la llamada al rezo ni encontraba nuestra comida típica«, indica este técnico de sonido. Mefadal evita pronunciarse sobre los marroquíes no practicantes que viajan al extranjero por voluntad propia, al considerar que «cada individuo asume su responsabilidad y el único que castiga es Dios«. A veces, sin embargo, son los propios ciudadanos quienes protegen la práctica de las obligaciones del Ramadán.

Hace dos años, según publicaron entonces los diarios marroquíes, un hombre fue agredido en Fez por beber agua en la calle antes de la hora de la ruptura del ayuno. Varias personas lo arrastraron a la comisaría más cercana y la Policía lo encerró en el calabozo hasta que miembros de su familia presentaron el certificado médico que aseguraba que el hombre era diabético, y que por lo tanto estaba exento de cumplir con el ayuno.

El año pasado, por otra parte, la Policía desarticuló cerca de Casablanca una manifestación en la que el llamado Movimiento para la Defensa de las Libertades Individuales (MALI), al que pertenece la psicóloga Lashguer, pretendía romper el ayuno para protestar contra la criminalización de esa práctica en público. Para evitar esos índices de tensión social, el sociólogo Dialmi insta a que en los espacios públicos puedan convivir «los que ayunan y los que no«, una lógica libre, asegura, propia del laicismo.

La abanderada en Londres es una mujer

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Marruecos vivirá un hito en los Juegos Olímpicos de Londres. Por primera vez en su historia, una mujer será la abanderada de su equipo olímpico. El honor le corresponderá a Wiam Dislam, una taekuondista que desde enero del 2011 mantiene una profunda relación con España, en concreto con Galicia.

La marroquí lleva un año y medio preparando las principales competiciones internacionales. Primero el Centro Galego de Tecnificación Deportiva (CGTD) de Pontevedra y actualmente la localidad de Ribeira, han sido sus lugares de entrenamiento en sus etapas gallegas.

El motivo de haber preparado, inicialmente, el Preolímpico y ahora los Juegos en Galicia es la vinculación del seleccionador marroquí, Jesús Benito, vallisoletano afincado desde hace quince años en Pontevedra y que hace algo más de un año se hizo cargo del taekuondo marroquí.