Mes: marzo 2010
La Terrasse des Épices
Ayer estuve en la Terrasse des Épices…..viendo como anochecía en la ciudad roja.
Este local es propiedad de Kamal y Nicolas ( los mismos de El Café des Épices ). Han abierto no hará un año, y creo que les está funcionado bien.
Hablamos de una terraza que tiene unas preciosas vistas sobre la parte de la Medina cercana al Museo de Marrakech. Solo es una terraza, pero que terraza !!! Está decorada sencillamente pero efectiva, quiere representar un espacio Chill Out….está ubicada en un segundo piso alrededor de unas antiguas galerías. En la zona central un patio que consiguen esconder con cañas y alrededor de él, todo el local. En una zona, 4 pequeños reservados para una cena íntima. Al fondo, la barra del bar y a nuestra izquierda, los salones abiertos. Todo, con sofás sencillos y muchos cojines, en la zona descubierta, puedes degustar un refresco, un zumo natural o un té a la menta. Aquí todo es rústico, nada de grandes sofisticaciones. Sofás de cemento colorado ( color rouge Marrakech ) y encima, cojines para poder estirarte o sentarte. Cuando la luz de sol deja de iluminar, te acercan los farolillos a la mesa para iluminar la carta (usan una pizarra tamaño XL que te traen hasta la mesa). De día, sombreros repartidos por las mesas, ayudan a los clientes a soportar el calor.
La carta… tomate con mozarella (de búfala ?), cous cous, tajines, filetes….puedes comer internacional o marroquí…pero aviso, no es barata. De hecho si te quedas un rato mirando el tráfico de clientes, muchos de ellos miran la carta y luego desaparecen sigilosamente. Precios europeos en una terraza en el corazón de la Medina de Marrakech.
De todos modos, si no te apetece gastarte unos 25 Euros para comer aquí….no te pierdas un anochecer desde sus apartados, o desde cualquiera de sus mesas….una experiencia bonita….saboreando un zumo natural.
El personal es joven y muy dinámico, un mismo espíritu que el local original…hay que estar atento para encontrar este local, escondido entre los zocos.
15, souk Cherifia. Sidi Abdelaziz
Marrakech-Médina
Cae la tarde en Marrakech, a dos horas de Europa….
Es verdad, Marrakech a dos horas de Europa …dos horas de avión, y dos horas de distancia horaria en estos momentos.
Ahora mismo son las cinco y cuarto de la tarde…la luz cada vez está más tenue…aún faltan dos horas para la oscuridad, pero ya se percibe en el ambiente que queda poco. Estoy en el patio del Riad mientras escribo, Youssef y Khalid intentan arreglar un problema con un desagüe…los veo en el primer piso mientras uno trabaja y el otro mira ( os suena de algo ? ). La música suena desde lejos, suave….SADE canta y relaja el ambiente. Los olores de un Tajine de pollo están impregnando todo el Riad…esta noche hay cena para los clientes en el Riad. Hoy van a probar por primera vez, un Tajine auténtico…y una ensalada de berenjenas especialidad de la “casa”. Todo el mundo se vuelve loco por esta ensalada…Djadija, no le encuentra ninguna explicación a este éxito, para ella es una ensalada más. También les prepara otra ensalada marroquí. De postre, naranja con canela y agua de rosas. Y vino, vino marroquí….un excelente Medaillon rouge de Meknes. Agua Sidi Ali y un buen te a la menta o un expreso Lavazza para completar la cena. Ya sé que estas cenas, alargan la sobremesa una barbaridad. Cuando has comido bien, y estás a gusto….nunca hay prisa. Luego subirán a la terraza para fumar, acabar las conversaciones o simplemente disfrutar de la amistad y del rumor/silencio de la Medina. Esta terraza ha visto y ha escuchado muchas cosas….
Esta es la vista desde donde estoy ahora mismo….relajante……por momentos como éstos, merece la pena estar aquí.
Una vez le pregunté a Paolo….eres feliz ? y él me contestó….estoy sereno. Buena respuesta….
Meteo Marrakech 31/03/2010
Hoy se ha levantado de nuevo nublado y hace un poco de fresco.
Máxima 24º
Café des épices
Hace ya seis años que estoy en Marrakech, nuestro primer Riad estaba ubicado cerca de la Place de Rahba Lakhdima o también conocida como Place des Épices.
Para mi esta plaza es una de las más curiosas de la ciudad. No es demasiado grande, y en ella convive un pequeño universo Marrakchí….las tiendas de especias son mayoría en su perímetro y en su centro, mujeres bereberes venden sus trabajos, gorros, bolsos y otras cosas. La plaza era mucho más auténtica antes que el ayuntamiento decidiera convertir la plaza en un espacio de cemento. Ya no hay pavimento original, solo cemento…seguramente es mucho más fácil de mantener limpia, pero ha perdido encanto.
En fin, todo esto para explicaros que en esta plaza se abrió un pequeño bar propiedad de un francés y de un Marrakchí. EL nombre….Cafè des Épices. Sus comienzos fueron muy humildes, sencillos. Té a la menta, refrescos, zumos y algunos sándwiches de pollo o atún. Mobiliario austero y un local estrecho pero con tres pisos…la planta calle con su terraza y dos pisos superiores con senda terrazas.
Yo pasaba tardes enteras en su terraza a pie de calle para disfrutar de la vida que pasaba delante de mi. Los turistas, los vendedores, las tatuadoras de henna, los vendedores de especias que hablan todas las lenguas del mundo….en fin, un local sencillo que cumplió su primer año con una fiesta “familiar”. A partir de no se que día….de repente, el local sencillo y amable en una plaza encantadora….se convirtió en un éxito mundial….salía en todas las guías, en todos los reportajes de Marrakech. Todo el mundo iba a la Place des Épices para conocer el local. Supongo que su éxito se basa en su propia sencillez. Con su decoración austera pero practica, sus mesas sencillas de madera, sus taburetes, su escalera imposible para patosos, su único baño para todos, su carta limitada y básica, pero a la vez completa….y sobre todo, al hecho que encontrar un local en la Medina donde comer un plato no demasiado caro y con cierto gusto europeo. Las guias de viajes también están necesitadas de buenas novedades, y el Café des Epices cumple con todo ello.
No voy a ser menos que los demás, si estáis en Marrakech y queréis descansar un rato, comer un buen sándwich de pollo o atún, un zumo natural, un té, un refresco y sobre todo, queréis disfrutar de las vistas de la pequeña pero entrañable Place des Épices…venir. No os defraudará en absoluto….
75, Rahba Lakhdima
Marrakech-Medina
Meteo Marrakech 30/03/2010
Hoy se ha levantado un poco nublado y hacia más fresco….falsa alarma !!!!! poco a poco se ha ido abriendo el cielo y de nuevo, el agradable calor de primavera.
Máxima 29º
Horario de verano en Europa….Marruecos ? Aún no, gracias.
Los relojes recuperarán mañana domingo el horario de verano, con el fin de propiciar un ahorro energético que según el Instituto para la Diversificación y el Ahorro Energético ronda los 300 millones de euros ( en España ).
A las 2:00 de la madrugada del domingo (hora peninsular), los relojes se deberán adelantar hasta las 3:00 horas.
Se trata, de cumplir la Directiva Comunitaria que rige el denominado «Cambio de Hora» y que afecta a todos los países miembros de la Unión Europea.
El «cambio de hora» se comenzó a utilizar, aunque de una manera desigual, a partir de 1974, cuando se produjo la primera crisis del petróleo y algunos países decidieron adelantar sus relojes para poder aprovechar mejor la luz del sol y consumir así menos electricidad en iluminación.
La directiva europea establece con carácter permanente las fechas de inicio del periodo de la «Hora de Verano» y su finalización, el último domingo del mes de marzo y el último domingo del mes de octubre, respectivamente.
Aparentemente, el cambio de hora es un elemento de ahorro energético y por tanto sería lógico que todos los países del mundo lo aplicasen, pero en África van por libre. Y no existen cambios de hora en ningún momento del año.
Pero en Marruecos y desde hace dos años, se procede al cambio de horario…coincidiendo con el Europeo ? No. No hay una programación exacta, aproximadamente será en el mes de Mayo/Junio. Este año con el Ramadán en el mes de Agosto, es posible que se adelante un poco el cambio, ya que automáticamente antes del Ramadán vuelve de nuevo a regir el horario de invierno con el objetivo de tener menos horas de sol y poder comer antes. Este año el Ramadán en Agosto será un verdadero calvario, ya que lo pasaran a 50º a la sombra sin poder siquiera beber un poco de agua.
El año pasado cuando el Rey anunció el cambio de horario, fue un verdadero caos. En mi caso, el personal del Riad no se presentó a la hora a trabajar (aunque les había advertido como 50 veces del tema), los trenes, autobuses y todo aquello relacionado con un horario padeció una hecatombe. Hasta que los Marrakchís se “adaptaron” al nuevo horario pasaron unos cuantos días. Esperamos que este año sea un poco más sencillo.
Horario de diferencia con el continente Europeo Invierno: -1 hora
Horario de verano : -2 horas (hasta que no cambian en Marruecos)
Meteo Marrakech 27/03/2010
Ayer hizo mucho calor, menos mal que el viento era del Atlas y solo llegamos a los 32 º.
Cuando el sol esté alto, vamos a tener un dia que en Europa seria de verano y aquí solo es primavera.
Marrakech, sol…máxima 35º.
Marrakech-Ménara, escogido entre los 13 aeropuertos más bonitos del mundo
La revista americana TRAVEL + Leisure, en su número de Enero, ha escogido los 13 Aeropuertos más bonitos del mundo. Las terminales asiáticas dominan largamente la clasificación, con 5 aeropuertos ( contra 3 en Europa, 2 en Estados Unidos, 2 en América del Sur y 1 en África ).
Algunos has sido escogidos por su curiosa forma, como el aeropuerto de Pekín, con un dragón de 3,2 Km de largo. Otros por su ubicación, como el de las Malvinas en Argentina ( cerca de la ciudad de Ushuaïa ) ya que se trata del Aeropuerto más situado al sur del planeta, y en un entorno natural sublime, donde los aviones deben sobrevolar los Andes para aterrizar….otros, por su tamaño, como el de Tempelhof ( Alemania),que a pesar de su cierre en el año 2008, con su terminal de 1,2 Km de largo, fue una de las más grandes construcciones de la historia en términos de tamaño.
La sorpresa ¡!!! El Aeropuerto de Marrakech-Ménara, también forma parte de la selección. La revista de New York afirma que es “el mejor ejemplo del maridaje entre el arte arquitectónico islámico tradicional y la arquitectura moderna”, y ha sido escogido “por la robustez de su diseño, y sus ornamentos de pinturas arabescas de los cristales” de su Terminal 1, renovado en el 2008 y parcialmente alimentado por energía solar.
Os comento que una tercera terminal deberá abrirse hacia el 2012. Que os parece ?
Marrakech-Ménara, un Aeropuerto que coge vuelo !!!
Sarkozy anuncia una ley para prohibir el burka en Francia
El presidente francés, Nicolas Sarkozy, anunció la presentación de una ley para prohibir el velo islámico en el país, una prenda que es «contraria a la dignidad de la mujer». «El velo integral es contrario a la dignidad de la mujer. Mi respuesta es la prohibición del velo integral. El Gobierno presentará un proyecto ley de prohibición conforme a los principios generales de nuestro derecho«, afirmó el jefe del Estado en una declaración televisada tras el Consejo de Ministros.
Hasta ahora Sarkozy se había mostrado en contra del burka, del que dijo que «no es bienvenido en Francia», pero no había apostado claramente por prohibirlo por ley.
El presidente había asegurado que esperaría a las conclusiones de la comisión parlamentaria formada para estudiar la cuestión del velo integral antes de expresar su opinión. Los diputados se pronunciaron a favor de prohibir la prenda por ley en los servicios públicos.
El primer ministro, por su parte, se pronunció en favor de una resolución parlamentaria de condena al burka y de una ley de prohibición.
Esta postura no cuenta con el respaldo de todos los diputados de la mayoría parlamentaria ni de la oposición. Muchos de ellos piensan que el burka es minoritario en el país y que no es necesaria una ley para prohibirlo. Además, consideran que en la esfera pública no se puede impedir que una mujer vista como quiera.
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próxima salida, MARRAKECH 
